Преподавателям - Методическая копилка - Нетовкальская Ирина Николаевна - Рабочая программа учебной дисциплины «Сервисная деятельность»
Рабочая программа учебной дисциплины «Сервисная деятельность» по специальности 43.02.02 «Парикмахерское искусство» (базовая подготовка).
Рабочая программа является частью программы подготовки специалистов среднего звена (основной профессиональной образовательной программы) в соответствии с ФГОС СПО.
В результате освоения дисциплины «Сервисная деятельность» по специальности 43.02.02 «Парикмахерское искусство» обучающийся должен знать:
- социальные предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности;
- потребности человека и принципы их удовлетворения в деятельности организаций сервиса;
- сущность услуги как специфического продукта;
- понятие "контактной зоны" как сферы реализации сервисной деятельности;
- правила обслуживания населения;
- организацию обслуживания потребителей услуг;
- способы и формы оказания услуг;
- нормы и правила профессионального поведения и этикета;
- этику взаимоотношений в трудовом коллективе, в общении с потребителями;
- критерии и составляющие качества услуг;
- психологические особенности делового общения и его специфику в сфере обслуживания.