Пояснительная записка
Интегрированное занятие по дисциплинам ОД Иностранный язык + ОПД Менеджмент в туризме и гостеприимстве разработано для 1 курса специальности 43.02.16 «Туризм и гостеприимство». Тема занятия - Система и структура управления туризмом и гостеприимством.
Занятие рассчитано на 3 урока.
ФГОС СПО | 43.02.16 «Туризм и гостеприимство» |
Тип занятий и форма проведения (возможен выбор нескольких вариантов) |
Тип занятия: Комбинированное занятие Формы проведения: Усвоение новых знаний и способов действия Актуализация знаний и способов действия (закрепление) Систематизация и обобщение способов действия Контроль знаний и способов действия Имитационно- ролевое моделирование |
Уровень изучения |
1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств); 2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством); 3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач). |
Краткоеописание |
Занятие рассчитано на 6 часов. Тема интегрированного занятия соответствует рабочим программам по общеобразовательной дисциплине «Иностранный язык» и общепрофессиональной дисциплине «Менеджмент в туризме и гостеприимстве», составленным в соответствии с ФГОС СПО для специальности 43.02.16 «Туризм и гостеприимство». Цель занятия: развитие коммуникативных, лексико-грамматических навыков, умения ориентироваться в сфере будущей профессии, решать производственные задачи. Тип занятия: комбинированный урок. Такой тип занятия позволяет интегрировать изучение иностранного языка и общепрофессиональной дисциплины, дает возможность достигать на одном уроке нескольких дидактических целей. Форма проведения: Урок 1 - Усвоение новых знаний и способов действия. актуализация знаний и способовдействия(урок – исследование); Урок 2 - Систематизацияиобобщение способовдействия, имитационно-ролевое моделирование (ролевая игра); Урок 3 - Контрользнанийиспособов действия (квест). Перечень оборудования: Мультимедийный проектор Электронные словари Стойка ресепшн Тележка горничной Персональный компьютер Телефон Многофункциональное устройство (принтер-сканер-копир) POS-терминал для платежных карт |
Итоговый тест по дисциплине «Иностранный язык (английский)» по теме «Деловая переписка» разработан для студентов 4 курса всех специальностей. Тест включает в себя задания по темам «Виды деловых писем», «Структура деловых писем» и может быть использован для текущего контроля знаний лексического и грамматического материала.
Презентация к занятию на тему:
«Развитие и организация туризма. История развития индустрии гостеприимства»
Дисциплина: Иностранный язык в профессиональной деятельности
Специальность: данная презентация может быть использована для изучения темы на 3 курсе специальности 43.02.16 «Туризм и гостепримство»
Цель данного занятия: введение и активизация нового лексического материала
Задачи: - развитие коммуникативной компетенции студентов;
- формирование лексических знаний по теме;
- первичное закрепление языковых навыков по теме.
Оборудование: мультимедийная установка, ПК.
Разработка контрольной работы по дисциплине «Иностранный язык» по теме «Спорт. Посещение врача» подготовлена для студентов 1 курса специальности 43.02.16 «Туризм и гостеприимство». Контрольная работа включает в себя задания на знание лексики по теме и изученной грамматики («Порядок слов в английском предложении», «Прилагательные и наречия», «Времена английского глагола») и может быть использована для текущего контроля знаний лексического и грамматического материала.
Деловая игра по теме «Моя будущая профессия»
Цель урока: формирование и развитие общих и профессиональных компетенций обучающихся.
Задачи:
1. Повышение интереса обучающихся к выбранной профессии и ее социальной значимости.
2. Расширение круга профессиональных знаний и умений, а также творческой инициативы и самостоятельности обучающихся.
3. Развитие творческого подхода к выполнению заданий, конструктивного взаимодействия в коллективе, проверка способности обучающихся к системному действию в профессиональной ситуации.
4. Развитие навыков межличностного делового общения.
Оборудование: мультимедийная установка, ПК.
Данная разработка может быть использована при изучении темы на всех специальностях.
Презентация к занятию на тему: «Страны изучаемого языка.
США (географическое положение, климат, население; национальные символы; политическое и экономическое устройство; крупные города, достопримечательности)»
Дисциплина: Иностранный язык
Специальность: данная презентация может быть использована для изучения темы на всех специальностях социально-экономического профиля (1 курс)
Цель данного занятия: Обобщение изученного материала по теме. Развитие навыков устной речи по теме.
Оборудование: мультимедийная установка, ПК.
Разработка урока по МДК.01.02 Иностранный язык в сфере профессионально коммуникации для службы приема и размещения по теме «Организация взаимодействия сотрудников с гостями при приеме, регистрации, размещении на английском языке подготовлена для студентов 2 курса специальности «Гостиничное дело».
Цели урока:
Образовательный аспект:
- совершенствование умений и навыков практического владения английским языком (профессиональной компетентности); обобщение лексического материала; активизация грамматических навыков; совершенствование навыков чтения, аудирования, письма; обучение навыкам работы в мультимедийной среде.
Развивающий аспект:
- развитие профессиональной и социокультурной компетенции, творческих и артистических способностей.
Воспитательный аспект:
- воспитание у студентов чувства сотрудничества и ответственности, культуры труда, необходимости соблюдения норм делового этикета.
Материал к уроку иностранного языка по теме «Профессии в индустрии гостеприимства» подготовлен для студентов 2 курса специальности «Гостиничное дело».
Цель урока:
1. Систематизировать знания студентов по теме и продолжить знакомство с профессиональным английским
2. Формировать коммуникативные компетенции, овладение лексикой и языковыми клише по теме.
В разработку входят: текст профессиональной направленности, вопросы к нему, материал по теме «Речевые формы профессионального общения» с упражнениями.