Данная методическая разработка содержит четыре варианта тестовых заданий  для рубежной аттестации по  МДК 04.01 «Организация продаж гостиничного продукта»

- специальность 43.02.11 «Гостиничный сервис»

Цель: текущий контроль знаний студентов, подготовка к экзамену по профессиональному модулю ПМ 04 «Продажи гостиничного продукта».

В  данной методической разработке собраны и представлены схемы  по различным темам дисциплины «История» для студентов 1курса.

Цель  методической разработки – помочь студентам систематизировать исторический материал.

Каждую схему сопровождает краткий комментарий. Текстовые материалы в виде комментариев призваны дополнить, пояснить и конкретизировать информацию, данную в предельно сжатом виде в схеме.

В высокой эффективности использования системного подхода, к изучению истории студенты и преподаватели могут убедиться  при подготовке к экзамену. 

Методика написания курсовой работы

по МДК 04.01. «Организация продаж гостиничного продукта»

для специальности 101101 «Гостиничный сервис»

Общие положения

Курсовая работа – сочинение студента по избранной теме, представляющее собой итог его самостоятельной работы над темой.

Содержание работы складывается из изучения и обобщения фактического материала, полученного из различных источников, проверки студентом отдельных положений курсовой работы в период производственной практики, самостоятельных размышлений, выводов и рекомендаций студента, касающихся важности и ценности работы.

   Рабочим учебным планом ГАОУ СПО «Новороссийский колледж строительства и экономики» Краснодарского края по основной профессиональной образовательной программе  СПО базовой подготовки по специальности 101101 Гостиничный сервис в рамках изучения профессионального модуля ПМ 04 «Продажи гостиничного продукта» предусмотрено 82 часа для выполнения практических работ по междисциплинарному курсу МДК.04.0 «Организация продаж гостиничного продукта».

Комплект оценочных средств (КОС) предназначен для оценки результатов освоения профессионального модуля ПМ04 «Продажи  гостиничного продукта».

КОС разработан на основании положений:

основной профессиональной образовательной программы по направлению подготовки  специальности СПО  по специальности 101101«Гостиничный сервис»;

программы профессионального модуля ПМ04 «Продажи  гостиничного продукта»;

программой производственной практики по профессиональному модулю
ПМ04 «Продажи  гостиничного продукта».

КОС включает контрольные материалы для проведения итоговой аттестации в форме экзамена квалификационного. 

Сценарий ток-шоу «Я – россиянин».

Цель:        Патриотическое воспитание молодежи: формирование чувства гордости и любви к своему Отечеству.

Задачи:      Исследовать проблему, выяснить позицию студентов по обсуждаемой проблеме.

                   Содействовать  возникновению альтернативных путей решения проблемы.

                   Познакомить студентов с основами культуры дискуссии, научить адекватно воспринимать мнение оппонентов.

План-сценарий
“круглого стола” на тему:
“Брак по расчету: за и против”

Цель мероприятия:

- Исследовать проблему, выяснить позицию студентов по обсуждаемой проблеме.

- Содействовать возникновению альтернативных путей решения проблемы.

- Познакомить студентов с основами культуры дискуссии, научить адекватно воспринимать мнение оппонентов.

Олимпиада, посвященная  100летию Первой мировой войны. Предназначена для сткдентов 1 курса всех специальностей.