Тестовые задания предназначены для проведения межсессионной аттестации (контрольного тестирования) по дисциплине ОП.06 «Основы садово-паркового искусства»

по специальности 35.02.12 «Садово-парковое и ландшафтное строительство» студентов группы СП-31зд заочной (с применением дистанционных технологий) формы обучения

Преподаватель: Будылдина Л.А.

Представленные задания предназначены для проведения дифференцированного зачета по междисциплинарному курсу МДК.01.01 «Основы проектирования объектов садово-паркового строительства» по специальности 35.02.12 «Садово-парковое и ландшафтное строительство».

Преподаватель: Будылдина Л.А.

Пояснительная записка к презентации

Материал предназначен для проведения аудиторного занятия по дисциплине "Сервисная деятельность", тема: «Возникновение и развитие сервисной деятельности в России" (Комбинированный урок) специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис», группы ГС-21, ГС-22

   Цель: сформировать и закрепить у студентов знания об особенностях развития сервисной деятельности в России.

Материал предназначен для проведения практической работы №27 "Отработка навыков подачи блюд и напитков" (урок практической направленности) по МДК 03.01 «Организация обслуживания гостей в процессе проживания» ПМ.03 «Организация обслуживания гостей в процессе проживания» специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис».

   Цель: сформировать и закрепить у студентов навыки подачи различных видов блюд и напитков, закрепить навыки сервировки стола.

Пояснительная записка

Тема: Личная гигиена горничной, средства индивидуальной защиты

МДК05.01 " Выполнение работ по должности 11695 «Горничная» (2 разряд)"

Цель работы: Изучить требования, предъявляемые к работе горничных

Задание: Изучить лекционный материал и презентацию. Выполнить задание по самопроверке, представленное на слайдах презентации.

Ход работы:

Материал предназначен для специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис».

Изучить лекционный материал, выделить основные моменты работы горничной. Полученные знания подкрепить презентацией. В ходе фронтального опроса (в случае очного проведения занятия закрепить полученный материал, заполнить пустые слайды презентации. В случае самостоятельного изучения темы студентами - заполнить пустые слайды презентации в ходе самопроверки)

Презентация на тему: «Современные технологии строительства инженерных сетей» выполнена преподавателем спец. дисциплин Бабанской Натальей Петровной к теме «Инженерные сети на строительной площадке» по МДК.02.01 «Организация технологических процессов при строительстве, эксплуатации и реконструкции строительных объектов» для специальности 08.02.01 «Строительство и эксплуатация зданий и сооружений»

Тема презентации охватывает изучение следующих вопросов:

Современные методы прокладки подземных коммуникаций.
Основные преимущества методов прокладки подземных коммуникаций.
Содержание презентации соответствует требованиям к результатам освоения основной общеобразовательной программы ФГОС СПО базовой подготовки

специалиста. Данный учебный материал (компьютерная поддержка с использованием

презентации) может быть использован в учебном процессе Новороссийского колледжа

строительства и экономики.

Преподаватель: Бабанская Н.П.

Комплект оценочных средств (КОС) по профессиональному модулю ПМ05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих» предназначен для контроля и оценки текущих знаний студентов второго и третьего курса, обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис», а также итоговой оценки результатов освоения профессионального модуля.

КОС содержит типовые задания для оценки текущей успеваемости, для проведения дифференцированного зачета по МДК.05.01 «Выполнение работ по должности 11695 «Горничная», материалы для оценивания ПП.05 «Производственная практика» и проведения экзамена квалификационного по ПМ.05 «Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих».

Данные методические указания являются методическим пособием по выполнению и оформлению выпускной квалификационной работы для студентов специальности по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис» (очной и дистанционной формы обучения).